Интересное
О хлебной печи.
Несмотря на то, что в составе барбекю комплекса гораздо чаще заказывают мангал, настоящим бриллиантом готовки на огне правильнее считать русскую печь и ее разновидности. Конечно, готовка в такой печи для современного горожанина…
Встраиваемый газовый гриль и технология РАУТ
Этим летом нами был смонтирован встраиваемый газовый гриль на пирсе. Гриль Napoleon BILEX 605, а мебель РАУТ. Заказчиком был приобретен газовый встраиваемый гриль BILEX-605. Так как установить его предстояло на «пирсе», террасе…
Новые проекты комплексов РАУТ.
Проект — важнейшая часть работы над строительством зоны барбекю. Нужно учесть все нюансы и детали, чтобы не было обидно за неправильно потраченные время и деньги! Эксперименты с материалами и формами гораздо дешевле…
Как приготовить свинину на гриле
Свинина на гриле — замечательное блюдо из мяса, которое может стать хорошей альтернативой для традиционного шашлыка. А учитывая, что не за горами зимние праздники, свинина на гриле станет отличным дополнением к отдыху…
Свиные ребрышки барбекю
Блюда из свиного ребра есть во многих национальных кухнях. В этом плане тяжело чем-то особо удивить, за исключением свежести, качества продукта и оригинального подбора специй. Ну и условий температурной обработки, конечно! Рецепт:…
Барбекю своими руками
С чего начать строительство барбекю своими руками, если вы все-таки решились на это. Для начала возьмите бумагу и карандаш. Попробуйте представить свой комплекс барбекю и перенесите свою мечту на бумагу. Самое главное,…
Cвинина с имбирем
Свинина с имбирем — имбирь, перец и белое вино придают свинине неповторимый вкус. Имбирь сохраняет в этом блюде свою терпкость и остроту. Замечательное блюдо для любителей и почитателей имбиря. Очень вкусно и очень…
Какие бывают барбекю
Обилие вариантов устройств для дачной кулинарии (или, по модному, гриллинга) нынче огромно. И не подготовленному обывателю ничего не стоит ошибиться в выборе и купить (заказать) или не совсем то, что хотелось, а…
Ананас с имбирем на гриле
Барбекю — это все блюда готовящиеся на углях. Причем это не только гриллированные блюда, но и кусочки мяса, рыбы, грибов или овощей, запеченные на гратаре, вертеле или шпажках. Перед запеканием продукты чаще…
Ананас-барбекю
Барбекю — это все блюда готовящиеся на углях. Причем это не только гриллированные блюда, но и кусочки мяса, рыбы, грибов или овощей, запеченные на гратаре, вертеле или шпажках. Перед запеканием продукты чаще…